Cette préparation associe la finesse du foie de canard à l’élégance de la truffe blanche, offrant une expérience gustative luxueuse.
Caractéristiques :
• Ingrédients : Foie de canard (20%), truffe blanche, crème, œufs, sel, poivre, épices.
• Poids net : 80g
• Conservation : À conserver au réfrigérateur. Après ouverture, à consommer dans les 48 heures.
• Origine : France
Conseils de dégustation :
À servir frais sur des toasts briochés, accompagné d’un vin blanc moelleux ou d’un champagne brut.